Новые способы «заражения» аллергией у американцев
26.12.2012 19:05
Специалисты разобрались в причине случаев аллергии, которые участились в США. Все проблемы в воде, которая течет у американцев из крана, а если говорить точнее, то в химикатах, используемых при ее очистке.
Как рассказала коллегия по проблемам астмы, аллергии и иммунологии США, примерно пятнадцати миллионов американских граждан мучаются пищевой аллергией, и их количество с каждым разом увеличивается. Исследования выяснили, что это объясняется содержанием в воде дихлорфенола — особого химического вещества, которое применяют фермеры для уничтожения насекомых и сорняков и при хлорировании питьевой воды. Но в повышении случаев пищевой аллергии стоит винить только земледельцев.
Также это исследование установило, что дихлорфенол присутствует в водопроводной воде в значительных дозах. Таким образом, те американцы, которые питаются продуктами, выращиваемых у себя на грядках и держатся подальше от всех химикатов, также не застрахованы от этой аллергии. Ведь дихлорфенол, находящийся в водопроводной воде, способствует ослаблению внутренних барьеров в человеческом организме и сильно расшатывает иммунную систему.
Специалисты также измерили уровень этого химиката в моче двух тысяч пятисот сорока восьми американцев на базе большого национального исследования в сфере питания и здоровья, которое было проведено в 2005-2006 годах. После подведения итогов, у четырехсот одиннадцати человек выявили пищевую аллергию, а у тысячи шестнадцати человек обнаружили аллергические реакции на различные раздражители окружающей среды.
Ученые также утверждают, что обычная замена воды из-под крана на бутилированную для готовки пищи не решит возникшую проблему.
Так как еще одним источником, содержащим дихлорфенол, являются обработанные специальными пестицидами овощи и фрукты, они также играть огромную роль в выявление пищевой аллергии.
По полученным от Центра по контролю за заболеваемостью в США данным, численность случаев пищевой аллергии в данной стране увеличилось на восемнадцать процентов за десять лет (с 1997 по 2007 год). Самыми частыми аллергенами являются молоко, пшеница, арахис, рыба, соя, а также моллюски.
Ученые надеются, что их доклад с исчерпывающими выводами, опубликованный в журналах Asthma and Immunology и Annals of Allergy, власти страны примут к сведению и найдут более оптимальные подходы к очищению воды, чем те, которые сейчас существуют.
ДРУГИЕ НОВОСТИ ПО ТЕМЕ

16-я Международная Выставка AQUA-THERM Moscow 2012
13.01.2012
7 - 10 февраля 2012 года, Москва, РоссияМВЦ «Крокус Экспо», павильон 2, залы 5, 6, 7, 8 Мероприятие, с апреля...

Экологичная технология окрашивания ткани с минимумом воды
26.12.2012
В последние время в промышленности, производящей текстиль, все чаще применяются технологии по с...

В Нью Йорке были возведены стационарные раздатчики чистой воды Water-On-The-Go
26.12.2012
Недовольство и жалобы нью-йоркских жителей на неприятный вкус воды были услышаны властями, и вс...

Отделка дома из древесины часть 2
02.09.2013
В некоторых случаях, для облицовки фундамента в деревянных домах применяется декоративный кирпич. Этот материа...

Всемирный день воды
15.03.2012
22 марта на всей планете отмечают Всемирный день воды или Всемирный день водных ресурсов. Впервые мысль о назн...